今天把一堆过期食品收拾出来。其实为什么会收到那么久?有的人是人家买给我的。但我不知道怎样煮。有的是自己买的,之前因为怕淹水什么的,就买了一些放在家里。还有一些是,原本买了就会吃或煮的。但因为去年诊断出糖尿病,就不再动。有问过其他人要不要,每个人都不会想要吧。就收到今年了。酱油还没过期。但我想我应该不会用到了,所以我也丢了。真的也超过半年不动了。
柜子里还有一些补品什么的是人家给的,还没到期。但是已经接近了。最好一个月里面喝完,补身吧。但补品这种东西我是真的不怎么会吃。
丢了一堆东西后,其实我也更清楚,我现在的生活只需要普通一般的食品。调味料从一些变回了即止几罐。盐呀,油呀是一定会有的,一支醋,长期补货的tumeric,偶尔会吃的胡椒粉,长期有吃的姜粉,cinnamon powder。基本上,就只有这些。葱头、蒜头,还是经常补货。米不吃了。奶粉每个月补货,physillium husk几个月补一次货,chia seeds和flaxseeds经常补货。最近还买了一个antidioxidant的mixed berries粉。现在还在观察中,看有没有继续的必要。
冰箱一般一定会买青菜,菠菜、小白菜或菜心,是轮流买的。一般都会买一包kales,有时买wild rockets,番茄、茄子、cauliflower,bell pepper,几乎每个星期都补货。偶尔吃avocado。基本上我的厨房剩下这些习惯,鸡蛋每星期都会进货,鸡胸会买一些,salmon每星期都会买吧。但是感觉太贵的话,通常都会改成吃鸡胸,因为经济一点。鱼有时真的太贵了。
其实还有一大罐的honey和米,我还没丢。以前我早上会吃一匙蜜糖,或是偶尔想吃甜的时候会放一点蜜糖。但dietitian说,一匙honey等于一片面包,半碗饭后,我几乎没有再动它。我有问过朋友要不要收留,但是朋友不知道是客气,还是原本就不想要,婆婆妈妈后,这罐蜜糖收了快一年。还是不知道要不要现在就丢掉。那罐米是去年农历新年后,因为肠胃一直不舒服后买的。那时想着自己煮粥吃。只煮过几次,就诊断出糖尿病。然后粥还是升糖超快的食物,白米也不适合糖尿病患者。结果也是摆在那里等日子吧。心痛是肯定的啦。原本那时还在想,吃完过后再想控糖吧。只是那时的肾功能指数降到有点低,我也不敢为了省钱来挑战我的肾脏。
今天瓶瓶罐罐也丢了很多。因为我的饮食习惯已经差不多固定了。我以后用的东西,就是差不多一样的,已经不会用太多种了。所以我觉得是时候把应该不会太常用的东西丢出去了。
其实减少完厨房用品后,我应该会清衣柜吧。又一个非常头痛的问题。因为size的转变太大。有些衣服真的也穿不下了。有的是还新的。所以是蛮心疼头痛的问题。但为了让自己的生活回归简单,这些整理是必要的。希望我很快清理出已经在我生活中没有那么需要的物品。重新整理自己的生命中,什么是需要,什么一定是浪费,需要帮自己制定一些固定的生活习惯。最好是明天突然离开,也像是早已做好准备一样。
收拾的时候,三年前的那个生日蛋糕的蜡烛还在。那是我收到最多生日蛋糕的一年。当时是受宠若惊的,但也闻到一些危机的味道。当时几个高层还请我吃饭。说没有sense到同事会嫉妒是假的。但是也似乎是避免不到的事。三年后,我早已离开那个宝莱坞剧场。

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