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这是最近突发奇想的芽菜鸡sandwich。原本要跟粥一起吃的。但是又买了面包，就索性水煮鸡和芽菜，然后调一下味，就把它混合在一起变成了这个芽菜鸡sandwich。我个人是很喜欢这个味道的搭配。芽菜很脆，rockets很香，加了葱段。鸡和姜还有蒜头一起煮。就这么完成了一个新的sandwich配方。
朋友今天在JNS闷到没有事情做。我顺手发了照片给他。他说看起来很好吃，问我这是什么面包。我说是Jaya Grocer的Focaccia。
然后他说，原来有那么多种面包，我都不知道。
然后我说，我以前的花名叫面包人，所以我会常常去看不同的面包。
朋友说：“果然名不虚传。”
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