周末,又去光顾Tommy的面包店。
这次是带凯茵去。我们点了Brie Cheese和Smoked Salmon sandwich。除了那个番茄上的酱,我不喜欢外,那些sandwich的搭配我都很喜欢。
凯茵的妹妹也是Homebaker。但我坦白的说,我觉得你妹妹的面包就是那个发酵的时间拿捏得还没有那么好吧。Tommy的发酵时间就拿捏的很好,所以面包松而脆。烤烧一下,香味就出来了。
我们都欣赏Tommy做的酸面包。
然后隔壁桌有个西班牙人坐下。他点了一个blue cheese sandwich。我和凯茵在隔壁桌,一直偷望他的面包和桌子上的丝瓜刷。
我跟凯茵说,我大姐家也是有种这个,也是经常有晒干。但是我姐夫比较吝啬。如果我大姐说,送给我,他会一直盯着那个丝瓜刷问我,你有用到这个吗?所以过后我也是外面买,我也是没有再拿他晒干的丝瓜刷。
凯茵笑说,你姐夫真的很小气。
我说,这还不止,以前我回我爸爸家,然后我去采芒果打算带回KL请同事吃,他就会突然间非常想吃芒果。每次只留四、五粒给我带回KL。我大姐有说过他,你是没有吃过芒果吗?家里这么多,你为什么不自己采。人家久久回来一次,你也要抢我妹妹的芒果吃吗?
凯茵说,哦,是我我也是beh tahan他。
我们一直望着西班牙佬的丝瓜刷和面包,终于忍不住,我问西班牙佬,hi,请问你的丝瓜刷在哪里买的?
他说隔壁Re{me}dy买的。
然后我问他,您买多少钱。
他说,RM18,他说,这个刷子,可以这样剪,这样剪,可以拿来刷锅子,也可以拿来洗澡用,这么大个一个我可以用一个月很值得。
然后我问他,您的sandwich是哪一个口味的。
他说Blue cheese sandwich。
我问他好吃吗?
他说,我很爱,你们要不要也尝尝。
老外的热情真好。但是我们说,我们吃饱了。下回再来会尝试点这个blue cheese sandwich。
他说,你们一定会爱上的。
吃完Sandwich后,我们去Re{Me}dy买刷子,然后那里有些护肤产品试起来也不错用,所以我就买了一个洗脸霜和涂在干裂的嘴唇上的油。
然后二姐叫我去她家吃蛋糕,我问她,我可以带凯茵去吗?
她说可以,我就跟凯茵过去了。
二姐很开心,一直吱吱喳喳的说个不停。说到晚上七点多还要再说。但是因为security说只能park四个钟,所以我说,我们必须离开这里了。
然后凯茵说不如我们吃了晚餐再走吧。然后我问二姐要不要去吃晚餐。开始时,二姐说要减肥不吃了。但是找了很久终于有位子park在那个sarawak美食的附近。我们就在那里吃晚餐。二姐马上拿起menu在那里点她要吃的食物。我和凯茵对视笑了笑。我二姐比我们还像小妹妹。严重口是心非。
凯茵说,这是我第一次吃sarawak美食,没想到不错吃一下。
以前我们在华人年议会的教会,几乎被sarawak福州人包围,所以我经常和不同的sarawak弟兄姐妹,去吃他们的sarawak餐。介绍得最详细的是祯翔。因为他妈妈是在Miri卖kampua和mee kolok的。第一个介绍我吃sarawak的面食的,就是祯翔。那时我们还和邦熙,朝祥一起去。转眼,那是20年前的事了吧。
后来因为振豪和星星,我们更常一起去吃sarawak noodles。每次星星都会一边吃sarawak面,一边说他的福州话。然后一直说,我其实最想吃的是鼎边糊,用福州话说的。我那时都听不懂。后来去参加婷婷的婚礼的时候,星星送我去KL sentral时,他说,你一定要去Sibu帮我吃鼎边糊。我很想念鼎边和光饼。
但是因为时间的关系,九图只来得及带我去吃糟菜面线和Kampua。味道都不错。但是最喜欢吃的依然是那个干盘面。我也在那里尝试了不同档口的光饼。真的有让我对光饼改观。之前莲送我的Sitiawan光饼,真的吃到我整个嘴巴都扭到了。
听说早期福州人分两批人,带着做光饼的炉和食谱,一批去了Sitiawan,另一批去了Sibu,传承他们福州人的文化。但是最后两边的福州人都做出了味道和口感不同的光饼。
我们吃到了晚上差不多九点。我跟凯茵说,你看我二姐多吱喳,从白天跟你聊到了晚上。
二姐说,我妹妹,每天笑我跟人家乱乱讲话,讲不停。她说我越来越像我爸爸。
回家的时候,凯茵说,你二姐跟你形容的差不多。
我说,我都说了,她还要我带她去剪头发。有时她说话,说到我想睡觉了,她还在说说说。
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